Карельская кухня Букинистическое издание Сохранность: Хорошая Издательство: Карелия, 1989 г Твердый переплет, 175 стр ISBN 5-7545-0195-1 Формат: 84x108/32 (~130х205 мм) инфо 6456y.

Художник: Поляков В В книге впервые в нашей литературе собраны рецепты карельской кухни Автор приводит интересные этнографические детали, связанные с приготовлением пищи разными этническими группами ввцбгкарельского народа Наряду с традиционными блюдами карел представлена и совре-менная кулинария, бытующая в республике В новое издание включен раздел "Традиционная кухонная утварь" Автор Роза Никольская.

Цена: 2876 руб.